história da Fazenda São Bernardo se inicia em 1974, Maurício Queiroz plantou as primeiras mudas de café nas terras da propriedade, destacando-se como um dos pioneiros que acreditaram no potencial da cafeicultura no Cerrado Mineiro.
O legado da cafeicultura foi então passado para seu filho, Marcelo Queiroz, que cresceu imerso na fazenda. Em 1985, Marcelo deu início às primeiras lavouras de Catuaí Amarelo e Mundo Novo, que continuam a frutificar e a produzir até os dias de hoje, perpetuando a tradição e a qualidade que são marcas registradas da Fazenda São Bernardo.
Agora, na terceira geração, continuamos a moldar uma nova perspectiva de cafeicultura para o futuro. Ao mesmo tempo em que preservamos as tradições e o conhecimento transmitidos ao longo das gerações, buscamos introduzir visões de sustentabilidade, valorização do produto no mercado nacional e novas tecnologias para a produção de cafés especiais.
Essa harmonia entre o saber tradicional e a inovação dos novos tempos nos impulsiona a persistir na criação de cafés excepcionais em equilíbrio com nossa terra.
ua dedicação e busca pela excelência vai além da Fazenda São Bernardo, engajando-se ativamente em eventos e entidades dedicadas à consolidação da cafeicultura na região, inspirando outros produtores e elevando os padrões de qualidade e sustentabilidade.
Seu compromisso com a cafeicultura vai além da produção de grãos excepcionais, valoriza a região e celebra a história e as tradições por trás de cada xícara de café.
Marcelo Queiroz é um defensor incansável do legado cafeeiro no Cerrado Mineiro, dedicando-se a preservar e enaltecer os aspectos culturais e ambientais que tornam cada xícara uma experiência única.
Estamos alinhados com as mais recentes tendências de sustentabilidade e tecnologias do mercado. Introduzimos práticas inovadoras que visam sempre valorizar a qualidade do café, garantir o bem-estar da comunidade e contribuindo para a preservação do meio ambiente.
Estamos comprometidos em continuar a tradição familiar de excelência, enquanto abraçamos o potencial de um futuro mais sustentável e promissor para a cafeicultura.
Nossa missão é cultivar cafés de alta qualidade, respeitando a terra e as pessoas envolvidas em todo o processo. Nos comprometemos em adotar práticas agrícolas sustentáveis, aprimorando constantemente nossos métodos de produção e promovendo relações transparentes e éticas com toda a cadeia cafeeira.
Essa harmonia entre o saber tradicional e a inovação dos novos tempos nos impulsiona a persistir na criação de cafés excepcionais em equilíbrio com nossa terra.
Nosso compromisso com a sustentabilidade se reflete em nossa atuação responsável, certificações nacionais , internacionais e na integração dos princípios ESG (Environmental, Social and Governance) em nossas práticas.
Cuidamos da terra e dos recursos naturais, conduzindo todas as nossas operações com responsabilidade ambiental e social, valorizando nossos colaboradores, clientes, parceiros e a comunidade local.
Cafés de qualidade são resultado do compromisso de pessoas dedicadas à excelência.
Cada membro de nossa equipe desempenha um papel vital em todas as etapas, desde o cultivo até o momento em que chega à sua xícara.
Nosso compromisso com a qualidade, a sustentabilidade e a paixão por oferecer o melhor café possível é evidente em cada aspecto de nossa operação. Venha conhecer quem faz parte dessa história conosco.
Fundador e Produtor
Com décadas de experiência no cultivo de café, ele trouxe sua paixão e conhecimento para criar um negócio que redefine os padrões de qualidade.
Engenheiro Agrônomo e Diretor de Produção
Garante que cada grão seja cultivado com os mais altos padrões, do plantio à colheita, além de trazer inovações aos nossos métodos tradicionais.
Diretor de Vendas
Responsável por expandir nossa presença no mercado, estabelecendo parcerias duradouras com clientes que valorizam a qualidade do nosso café.
Gerente de Eventos e Hospitalidade
Responsável pela recepção em nossa fazenda, cuidando dos mínimos detalhes para oferecer uma experiência imersiva e acolhedora.
Chef de Cozinha e Gerente de Qualidade de Cafés Especiais
Responsável por levar nossa história ao mundo, com uma mente criativa e estratégica, ela compartilha a jornada da nossa fazenda e a qualidade do nosso café com entusiasmo e autenticidade, além de garantir que cada xícara de café que servimos atenda aos nossos padrões de qualidade.